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クリスマス料理といえば七面鳥ですね。

どうして七面鳥を食べるのか、知ってますか？

インディアンたちは移住者たちに七面鳥などの食べ物を食べさせました。

翌年、大収穫した移住者たちは

インディアンたちに感謝し、収穫をお祝いするための感謝祭を行いました。

そして七面鳥も感謝祭の象徴として、お祝い日の定番料理になりました。

アメリカからヨーロッパの多くの国へと広げ

今ではクリスマスのディナーに七面鳥を食べる風習が

世界中のクリスマスをお祝いする国に伝わったという深い歴史があります。

 

キャンワークはまだまだ歴史は浅いですが、さまざまな作業を一生懸命取り組んでいます。

ぜひ、見学にお越しください。